• BreadBot自动面包机在CES上掀起了风暴

    2019-03-08 18:44:45

    BreadBot自动面包机在CES上掀起了风暴 BreadBot自动面包机在CESRobotics大赛中爆发风暴Szondy 2016年8月8日图片BreadBot专为杂货店和其他地区设计(图片来源:Wilkinson Baking Company)查看图库 -

      BreadBot自动面包机在CES上掀起了风暴

      

      BreadBot自动面包机在CESRobotics大赛中爆发风暴Szondy 2016年8月8日图片BreadBot专为杂货店和其他地区设计(图片来源:Wilkinson Baking Company)查看图库 - 6张图片今年在内华达州拉斯维加斯举行的消费电子展(CES)华盛顿的威尔金森烘焙公司的面包机公司Walla Walla享受新鲜出炉的面包的味道。全自动面包制作机在CES上首次亮相,面向超市,便利店,学校和军队,每小时可以制作10个面包,因为它可以处理从面粉到成品面包的所有步骤。

      

      最近,机器人已经慢慢地,但肯定进入食品行业。我们已经看过汉堡翻转机器人,机械小香肠格栅,甚至自动沙拉制造商。现在威尔金森正在寻求填补家用面包机和巨型量产面包工厂之间的空白,使用一台自主的,独立的面包机,每天可以制作235个面包,包括白面包,小麦,全麦,九谷,酵母,有机和蜂蜜燕麦品种。

      

      威尔金森声称,BreadBot是一款独一无二的产品,它不仅环保,而且通过消除集中式面包烘烤所需的长输送线,可以将商店的利润率提高20倍,同时减少需要现场烘焙人员作为替代方案。

      

      据该公司称,BreadBot的120 x 53英寸(305 x 135厘米)占地面积设计使其足够紧凑,可以放入杂货店,并且具有开放,透明的布局,因此购物者可以观察它的工作,同时让他们放心。面包的质量。此外,其每小时10个面包的产量是基于对店主的采访来确定理想的比率。

      

      BreadBot使用装入料斗的干燥成分。然后使用应用程序对设备进行编程,该应用程序设置所选品种的水温,混合器速度,打样机湿度和面包高度,以及全天的开始和停止时间。程序可以提前三个月设置,允许全天提供热面包,而不是一两次。